Мука овсяная, 1 кг.

ОписаниеХарактеристикиПодобные товары
36 грн
Минимальный заказ: 0 шт.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
Условия оплаты и доставки
Контактная информация
+380 (67) 741-66-58показать+380 (67) 741-66-58 все+380 (67) 741-66-58 Киевстар+380 (66) 257-05-03 МТС+380 (63) 667-39-86 life:)+380 (44) 355-05-28 Городской
Адрес: 4086, Украина, Киев, Улица Маршала Гречко, 24
Написать компании

Описание

Овсяная мука. Польза овсяной муки

Популярная злаковая культура овес уже не одно тысячелетие культивируется людьми. Из овса научились делать массу полезных и нужных продуктов. Знаменитую овсяную кашу варят из овсяных хлопьев, а из крупы делают и другие блюда. Из овсяной муки (другое название толокно) пекут хлебобулочные изделия, печенье и делают кисель.

Овсяная мука обязательно входит в состав знаменитого американского хлеба - Бостонский черный хлеб. Англичане давно используют пользу овсяной муки в диетических продуктах - пресной пите. Низкая калорийность овсяной муки на руку ирландцам, которые добавляют ее в вегетарианские колбасные изделия.

Польза овсяной муки

Овес называют целебным злаком, полезные вещества, которые входят в состав зерна помогают людям с различными заболеваниями. Все качества овса сохраняются при его переработке, поэтому польза от овсяной муки точно такая же как и от самого злака.

Существует две разновидности овсяной муки. Толокно - это невероятно древний способ производства овсяной муки, при котором зерна овса измельчают или толкут в специальной ступе. Толокно можно легко сделать в домашних условиях, как и много тысяч лет назад. Для этого вам понадобится зерна овса, которые нужно предварительно замочить.

После того как овес отмяк, его следует попарить и просушить, а потом обязательно просеять. Окончательный этап производства толокна - это размалывание зерен. В итоге вы получаете диетический продукт толокно, которое по своим свойствам превосходит овсяные хлопья.

Из толокна получается вкусное пюре, если его сварить в воде. Толокно называют лучшим продуктом для борьбы с лишним весом. Причем овсяная мука поможет быстро похудеть и тем, чей вес не достиг угрожающего показателя и тем, кому показана лечебная диета. Если калорийность овсяной муки обычного помола высока, то толокно содержит всего лишь 120 Ккал на 100 грамм продукта.

Обычная овсяная мука производится так же как и привычная нам пшеничная. Из нее делают хлеб, лепешки и печенье. Часто овсяную муку смешивают с пшеничной, чтобы улучшить качество выпечки.

Калорийность овсяной муки равна 369 Ккал на 100 грамм продукта, но это совершенно не означает, что время паниковать. Блюда из овсяной муки считаются диетическими, потому что овес содержит много клетчатки и легкоусвояемых белков, которые прекрасно насыщают наш организм энергией, но даже при высокой калорийности вред от овсяной муки для вашей фигуры сводится к минимуму.

Вред от овсяной муки, как и от других злаковых продуктов может наступить лишь для тех людей, которые страдают от аллергической реакции на овес.

Калорийность Овсяной муки 369 кКал.

Энергетическая ценность продукта Овсяная мука (Соотношение белков, жиров, углеводов):

Белки: 13 г. (~52 кКал)
Жиры: 6.8 г. (~61 кКал)
Углеводы: 64.9 г. (~260 кКал)

Энергетическое соотношение (б|ж|у): 14%|17%|70%

Рецепты с Овсяной мукой:

Печенье из овсяной муки рецепт с фото

Банановые блины с овсяной мукой рецепт с фото

Овсяное печенье с вареньем рецепт с фото

Овсяно-ржаное печенье с морковью рецепт с фото

Овсяное печенье с шоколадом рецепт с фото

Постное овсяно-кукурузное печенье рецепт с фото

Постное овсяное печенье с медом рецепт с фото

Котлеты с плавленым сыром и овсянкой рецепт с фото

Котлеты с овсянкой в соусе рецепт с фото

Печенье на овсяных отрубях рецепт с фото

Овсянка с медом и яблоками в сливках рецепт с фото

 

Пропорции продукта. Сколько грамм?

в 1 чайной ложке 6 граммов
в 1 столовой ложке 20 граммов
в 1 стакане 130 граммов

Пищевая ценность

Насыщеные жирные кислоты 1.1 г

Зола 1.8 г

Крахмал 63.5 г

Моно- и дисахариды 1 г

Вода 9 г

Пищевые волокна 4.5 г

Витамины

Витамин PP (Ниациновый эквивалент) (PP) 4.3 мг

Витамин E (ТЭ) (E (ТЭ)) 1.5 мг

Витамин B9 (фолиевая кислота) (B9) 32 мкг

Витамин B6 (пиридоксин) (B6) 0.5 мг

Витамин B2 (рибофлавин) (B2) 0.1 мг

Витамин B1 (тиамин) (B1) 0.35 мг

Витамин PP (PP) 1 мг

Минеральные вещества

Кобальт (Co) 2.1 мкг

Молибден (Mo) 13 мкг

Фтор (F) 90 мкг

Марганец (Mn) 0.76 мг

Медь (Cu) 370 мкг

Цинк (Zn) 1.09 мг

Железо (Fe) 3.6 мг

Сера (S) 81 мг

Фосфор (P) 350 мг

Калий (K) 280 мг

Натрий (Na) 21 мг

Магний (Mg) 110 мг

Кальций (Ca) 56 мг

Характеристики

Страна производства
Украина
Вид
овсяная
Фасовка
бумажный пакет
Вес
1 кг
Фасовка
бумажные пакеты
Мука овсяная, 1 кг.

Отзывы

Пока нет отзывов
Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх