+380 (67) 74... показать
Амарантовая мука жерновая ОРГАНИК ОЙЛЗ, 250 г
Амарантовая мука жерновая ОРГАНИК ОЙЛЗ, 250 г ##от компании## Эко-Планета - ##фото## 1

Амарантовая мука жерновая ОРГАНИК ОЙЛЗ, 250 г

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
26,10 ₴
В наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Новая Почта
Курьерская служба
Самовывоз Бесплатно
Подробнее о доставке

Оплата

Наложенный платеж
Контактная информация
Телефоны
+380 (67) 74... показать
Адрес
4086, Украина, Киев, Улица Маршала Гречко, 24 на карте

Описание

Амарант называют "пшеницей ацтеков" или "хлебом инков", поскольку амарант для индейцев имел огромную пищевую ценность, был одной из основных культур наравне с кукурузой и семенами чиа.Наши предки — славяне — почитали амарант, готовя из амарантовой муки хлеб, которым лечили детей и отдавали воинам в походы. Амарантовая мука по содержанию антиоксидантов, незаменимых аминокислот и минеральных веществ значительно превосходит муку, сделанную из пшеницы, риса, кукурузы и пр.В ее состав входят белки (в том числе незаменимые аминокислоты), жири, из которых половина – полиненасыщенные жирные кислоты омега-6, большое количество клетчатки, витамины (А, Е, С, B1, B2, B4, D), а также минеральные элементы (калий, железо, фосфор, кальций, медь, магний).Мука из амаранта не содержит глютен, но в ее состав входит вещество сквален. Он задерживает процесс старения клеток, а также насыщает ткани нашего организма кислородом, что способствует профилактике онкологических заболеваний. Амарант содержит качественный белок, поэтому его стоит включить в свой рацион людям, активно занимающимся спортом и тем, кто старается контролировать потребление белка в большую сторону. Мука из амаранта насыщена веществами, которые обладают противовоспалительными свойствами (об этом знали еще наши предки). Кладезь витаминов и микро-макро-нутриентов, в которых нуждается наш организм (марганец --здоровье костей; белок, кальций и железо; цинк, фитостеролы - понижение уровня холестерина в крови, лизин - сжигание жира и активация иммунной системы организма).Профилактика болезней сердца и онкологических заболеваний.Мука из амаранта содержит пищевые волокна. Клетчатка выводит вредный холестерин, помогает пищеварению и мягко стимулирует кишечник. Кроме того, амарантовая мука содержит биологически активные вещества: фосфолипиды, сквален, фитостеролы, метионин, лизин, триптофан.Амарантовая мука обладает повышенной антиоксидантной активностью; активизирует обменные процессы; способствует росту и поддержанию мышечной массы; снижает уровень холестерина в крови; помогает в восстановлении сил после операций и физических нагрузок; полезна при атеросклерозе, аутизме; для омоложения.Применятся мука амаранта во время лечения диабета, онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний, для восстановления гормонального фона. Можно использовать для лечения рахита. Подходит для вегетарианцев и веганов.Поскольку мука амаранта обладает интенсивным ореховым вкусом, ее чаще всего добавляют в рецепт в пропорции от 1 части до 3 частей с другой мукой. Придает сладкий, ореховый и солодовый аромат сладким и соленым рецептам. Благодаря своему цвету и аромату она идеально подходит для пряных или шоколадных тортов. При сочетании пшеничной и амарантовой муки в пропорции 1:4 можно приготовить вкусные кексы с легкой текстурой и мягким вкусом.

Характеристики

Страна производства
Украина
Вид
амарантовая
Сорт
высший
Фасовка
бумажный пакет
Вес
0.25 кг
Срок годности
12 мес
Производитель
Органик Ойлз